簡単チヂミ!チヂミ粉、卵不使用。
作り方
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1
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ボールに小麦粉、片栗粉、水、鶏ガラスープの素、塩コショウを入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
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2
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豚肉、野菜は2、3センチくらいの大きさに切って、1の中に入れて混ぜる。
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3
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油をひいたフライパンで両面をしっかり焼く。
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4
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タレはお好みで、ポン酢、ゴマだれなど。
マヨネーズも美味しいです。アレルギーの方はマヨは無しで。
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コツ・ポイント
豚肉、野菜はお好みで変えて下さい!
イカ、エビでもおいしいです。
タレはポン酢にラー油、すりゴマを
入れたのが気にいってます。
イカ、エビでもおいしいです。
タレはポン酢にラー油、すりゴマを
入れたのが気にいってます。
このレシピの生い立ち
アレルギー対策&チヂミ粉がなくても簡単に作りたくて。モチモチです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)