簡単チヂミ!チヂミ粉、卵不使用。の画像

Description

簡単、モチモチ!
野菜たっぷりで美味しいです。

材料

チヂミ粉
大さじ4
大さじ1
100cc
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩コショウ
少々
適量
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉、片栗粉、水、鶏ガラスープの素、塩コショウを入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    豚肉、野菜は2、3センチくらいの大きさに切って、1の中に入れて混ぜる。

  3. 3

    油をひいたフライパンで両面をしっかり焼く。

  4. 4

    タレはお好みで、ポン酢、ゴマだれなど。
    マヨネーズも美味しいです。アレルギーの方はマヨは無しで。

コツ・ポイント

豚肉、野菜はお好みで変えて下さい!
イカ、エビでもおいしいです。
タレはポン酢にラー油、すりゴマを
入れたのが気にいってます。

このレシピの生い立ち

アレルギー対策&チヂミ粉がなくても簡単に作りたくて。モチモチです。
レシピID : 2569358 公開日 : 14/04/02 更新日 : 14/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
KAORULALA
とても美味しく頂きました。ごちそうさまでした🫓
写真
☆☆MIRI☆☆
カリモチでおいしー(*^▽^)/★*☆♪リピします♡

ありがとうございます!いい焼き色ですね!美味しそう!

初れぽ
写真
PIGASSY
卵いらずで簡単にチヂミ作れて嬉しいです(^o^)

美味しそうな写真ですね!ありがとうございます!