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豆腐はしっかり水切りして、1.5〜2cmの厚さにきる。
☆の調味料を全て混ぜておく。
少し多めのサラダ油で、揚げ焼きにする。
このくらいの焼き色が付けばオッケー。余分な油をキッチンペーパー等で拭き取る。
そこへ調味料投入。中火で焦がさないように絡める。跳ねるので注意！
全体的に絡めて煮詰まってきたら、完成！簡単簡単♡
Aika07
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