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鶏肉の南蛮漬け♪冷凍してお弁当にも♪

鶏肉の南蛮漬け♪冷凍してお弁当にも♪の画像

Description

チキン南蛮♪
冷凍しておいて弁当によし♪夕飯によし♪
すし酢で簡単に出来上がりです(^_−)−☆

材料 （4人分）

鶏もも肉
２枚
玉ねぎ
1個
人参
1本
ピーマン
小4個
酒
大3
塩コショウ
少々
☆すし酢
大5
☆醤油
大4
☆砂糖
大1.5
☆白ネギ(みじん切り)
0.5本
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉を一口大に切ってビニールの袋に入れて酒塩コショウして少しおく。

  2. 2

    写真

    ☆の材料とみじん切りのネギを合わせておく。

  3. 3

    写真

    細く切った野菜を素揚げして②に入れる。

  4. 4

    写真

    鶏肉の袋に片栗粉を入れて粉をまぶす、サラダ油であげて、熱いうちに②に入れてタレを絡めて冷ます。お好みで七味唐辛子を少々

  5. 5

    写真

    お弁当用にカップに入れて冷凍♪
    朝チンしていれるだけ(^_−)−☆

コツ・ポイント

熱いうちに漬け込んで冷ますと味が馴染んで超美味しいですよ(^_−)−☆

このレシピの生い立ち

朝チンして入れられる手作り冷凍食品を目指して(^^)日々研究中です(^_−)−☆
レシピID : 2569827 公開日 : 14/04/03 更新日 : 14/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2015年6月9日
写真
ひなさわん
野菜なしでごめんなさい^^;ナイスアイディア♪♪

つくれぽ♪感謝。野菜なくても全然OKとっても美味しそう

2015年5月5日
写真
yumi115
おいしく出来ました♡

つくれぽありがとう♪美味しそう〜〜(^^)

2014年10月26日
写真
☆ひろっち☆
お弁当用に作りました！リピします！

つくれぽ♪ありがとう(^^)お弁当がんばって(^_-)

2014年10月10日
写真
のぶクロ
多めに作って、お友達にお裾分け。好評でしたよ！リピします。

つくれぽ♪ありがとう。お友達にも好評で嬉しいです(^^)

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ttmamar
鶏肉の南蛮漬け♪冷凍してお弁当にも♪
by ttmamar