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Description

とくになす

材料 (2人分)

2枚
適当
コショウ
適当
適当
サラダ油
適量
バター
適当
ソース
バター
適当
適当
しょうゆ
適当
オニオンソースの場合
1個
適当
みりん
適当
しょうゆ
適当
砂糖
少し

作り方

  1. 1

    鮭を洗う。
    水気を拭いて、塩、胡椒を裏表かけて少し置いておく。

  2. 2

    小麦粉をまぶして余分な粉を落とす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、バターを入れる、そして鮭を入れる。
    焼き色ついたらひっくり返す。

  4. 4

    いい感じになったら、ソースを入れて煮る。

  5. 5

    オニオンソース

    玉ねぎを細かくきざむ
    (おろすのもいいかも)

  6. 6

    そして調味料入れる

コツ・ポイント

なし

このレシピの生い立ち

ない
レシピID : 2570891 公開日 : 14/04/03 更新日 : 14/04/03

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