詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
キャベツはひと口大、大根もスライスにして、食べやすい大きさにします。
お鍋に水を3カップいれて、沸騰したら、ほんだしを1袋いれます。
続いてキャベツ、大根も鍋にいれて、火が通るまで5分ほど煮ます。
ご飯は粘り気があるので、ざるで水洗いしてからいれましょう。
ご飯を投入したら弱火で2〜3分煮ます。
調味料の酒、醤油を加えます。(醤油のかわりに味噌でもいいです)
卵をといておきます。
鍋に卵を回し入れて、10秒くらいですぐ火を止めます。すぐかき混ぜちゃダメですよ。
器にもって完成☆
イクラがあったのでのせてみました☆シャケ瓶とか、きざみネギ、海苔でも美味しいと思います!
味が薄かったら塩をひとつまみ足してくださいね☆
レポありがとうございます(^-^)/嬉しいですー!