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枝豆と玉ねぎ・人参のじゃこ煮♪

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Description

冷凍の枝豆を、あっさり味で♪

材料 （4人分）

むき枝豆（冷凍）
70g
玉ねぎ
70g
人参
30g
ちりめんじゃこ
大さじ2
 
だし汁
150cc
うすくち醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、1～1.5cm角に切り、人参は、厚さ3mmのいちょう切りにする。

  2. 2

    だし汁に玉ねぎ・人参・じゃこ・調味料を入れて煮立てる。

  3. 3

    人参が軟らかくなったら、枝豆を加えて、ひと煮立ちしたら、火を止める。

  4. 4

    食べる前に、もう一度温めて、いただきま～す♪

コツ・ポイント

枝豆は、温まりさえすればいいくらいの気持ちで。
冷める間に、味になじんで貰いましょう。

このレシピの生い立ち

呑兵衛にとって、枝豆は、強い味方。
このレシピの味付けは、酒の肴向けです。
ごはんのおかずや、お弁当には、もう少し濃いめに♪
レシピID : 2573117 公開日 : 14/04/05 更新日 : 14/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (6人)
2023年2月7日
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チェックのミニくま
またお世話に♬しらすで代用♬作っている時から良い匂い♡と家族♡頂いて美味しい♡と家族♡美味しい組み合わせ♡素敵レシピ有難う☆
#美味しい組み合わせ #2倍量完食 #材料少ない #おいし〜ぃ #ほっこり #じゃこ入りで美味
2019年3月3日
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チェックのミニくま
今回も家族にも大好評有難う♡今日は桃の節句ね♪SP♪さん乾杯☆

リピ嬉し～☆素敵れぽ有難う♪私もお届け有♡乾杯(^^)/

2019年1月14日
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チェックのミニくま
彩り良いし、色んな食感楽しいし、味付けも美味しい♡素敵R有難う☆

コメント嬉し過ぎだわー☆素敵れぽ有難う(*^-^*)

2018年11月16日
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龍青空ママ
これ簡単で美味しいね♡じゃこからもいいお出汁が出るわ！有難う☆

ジャコのおだし美味しいよね☆嬉コメ素敵れぽ有難う(^-^)

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SP♪
枝豆と玉ねぎ・人参のじゃこ煮♪
by SP♪