押し麦とタコとセロリのマリネ

材料はこちら。

押し麦は水に30分ひたします。（時間がなければ短くても大丈夫）

鍋に押し麦と水90ccを入れ強火にかけます。すぐグツグツいうので、弱火にし、蓋をして8分炊きます。

タコはぶつ切り、セロリと玉ねぎはみじん切りにします。

押し麦にジェノベーゼソースを混ぜます。

ドレッシングの材料を混ぜます。