豚挽き肉とキャベツのカレー炒め
作り方
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1
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野菜類は太めの千切りにします。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、豚挽き肉を炒めます。
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3
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挽き肉の色が変わってきたら、人参→玉ねぎ→キャベツの順に加えさらに炒めます。
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4
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★を順に加え混ぜながら炒めます。
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5
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最後にマヨネーズを入れ、混ぜ合わせればできあがりです。
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コツ・ポイント
簡単なのでコツは特にありません。
野菜はお好きなものでOKです。
マヨネーズを入れると辛さが和らぐので、辛いのがお好きな方はなくてもいいかも?
野菜はお好きなものでOKです。
マヨネーズを入れると辛さが和らぐので、辛いのがお好きな方はなくてもいいかも?
このレシピの生い立ち
カレー粉を使いたくて、たまたま家にあった具材で、その場の思いつきで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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