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手抜きメニューで即席カレーまん風蒸しパン

レシピID:257711

蒸しパンの生地にカレーを入れたらカレーまんになる？サックリ割れた生地から、美味しそうなカレーがのぞいてます♪ほんのり甘いモチモチ～生地♪
いつものカップサイズもいいけど、スープボウルでビッグに作るのもオススメですよ☆(*＾＾*)

材料（アルミカップ４個分又はスープボウル１個分）

カレー（冷えて固まった）
少量
薄力粉	１００ｇ
ベーキングパウダー	小さじ１
砂糖	２０～３０ｇ
塩	ちょっぴり
牛乳	１００cc弱

1: 蒸し器に水を張り、強火で加熱しておきます。

2: ボウルに薄力粉・ベーキングパウダーをふるい、砂糖・塩・牛乳を加えてざっと混ぜ合わせます。あまり練ったりしないこと。

3: アルミカップにまず少量の生地を入れ、その上にカレーを載せ、その上からまた生地を載せてカレーを包み、強火で布きんを掛けて１０分蒸して出来上がり☆

4: ★ポイント★材料はきちんと計量し、軽く混ぜるにとどめ、十分に蒸気が上がったところで蒸し器に入れて蒸して下さいね。

5: 【上の材料で１つ分の大きなカレーまんの場合です】～鉢皿やスープボウルにアルミ箔を敷き、少しの生地を置いて冷え固まっているカレーを載せます。

6: その上からカレーを隠すように生地で包んで、強火で１８分くらい蒸します。

7: 大きなカレーまんの出来上がり☆これ一つでお腹いっぱい幸せ満足になります♪
小さな場合はアルミカップを使う以外は要領は同じです。

コツ・ポイント

手抜き？横着？な即席メニューなのでこれと言ってありません。＾＾；　水分少なめのカレーが向いてるかな。基本蒸しパン(ID253277)の砂糖の４～６割で程よい甘み、カレーに合ってます☆大きく作るほうが中の具(カレー)を多く入れられて作りやすいです。手に持たず、ちぎったりスプーンも使ったりして食べています。＾＾

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

09/03/16

カレーマンです☆味も出来栄えも大・満・足p(^^)q

ミニペン

カレーまんを作って下さってとても嬉しいです！大感激(≧∇≦)

08/04/02

生地を参考にウインナー入りと青汁生地にイチゴジャム入り♪ウマイ！

アイエム

青汁＋苺ジャムって初めてのコンビです☆カレー入りもどうぞ～♪

07/02/26

２度目作りました～✿やっぱり何度食べてもお手軽で美味しいっ！！

ゆりそ

何度も作ってくれてありがとう♪カレーまん、美味しいですねっ☆

07/01/15

昨晩のカレーの残りで。美味しすぎる～！朝から食べすぎ注意報！

あきら１７８３

早速作ってくれてありがとう！ジャンボ蒸しパンもやってみてね☆

6件のコメントを読む

あきら１７８３ 2007年01月15日 13:07

蒸してるうちにカレーがはみ出してしまいましたが・・・。
でも熱々で美味しかったぁ。今日の子供たちのおやつはコレ♪
夕飯が食べられなくなりそうだわっ（笑）
シルフィーさん、素敵なアイデアをありがとう。

シルフィー 2007年01月15日 13:33

あきらさん、リアルタイムでつくれぽとコメント届きました☆
早速作ってくれてありがとう～(*＾＾*)
美味しかったでしょ！＾＾　寒い冬にはピッタリです。
大きく作る方がカレーを包みやすいので、次は小どんぶりなどでやってみることオススメです♪
具のカレーが沢山入ると美味しいので、頑張ってやってみてね！
(蒸し時間は長くしてね)
蒸す時間は

ゆりそ 2007年02月23日 11:11

シルフィさんこんにちわ☆
今日の朝、念願だったカレー蒸しパン作ったんです！
なのに早く食べたくてすっかり写真を撮るのを忘れてしまって（´ヘ｀；）
昨日からレトルトカレー仕込んでおいたのに。。。
悔しいので、残ったカレーを冷凍して、リベンジします♪
すっごく美味しかったです☆旦那さんも朝から
美味しい美味しいってパクパク食べてました✿
つくれぽ待っててくださいね！！￫ܫ￩.｡.:*･ﾟ❤

シルフィー 2007年02月23日 12:07

ゆりそさん、はじめまして♪＾＾
カレーまん蒸しパン、作って下さってありがとうございます☆
食べたい時に写真というのは厄介なものですよね！
私もよく思います。
目の前で、「まーだー？食べていいのー？」って待たれてるし。汗
撮り忘れたり省略した後が、「やっぱり写真を撮っとくんだった…(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ」なんですよね。(>_<)
私も是非見たいので、次回を楽しみにさせていただきますね♪
こんなに喜んでもらえて、旦那様にも喜んでいただけて嬉しいです。(*＾＾*)
コメント、どうもありがどうございました☆

ゆりそ 2007年02月26日 08:14

シルフィーさんこんにちわ✿
今日の朝ごはんで２度目作りました～
そして今度こそつくれぽしました￫ܫ￩.｡.:*･ﾟ☆.
実は前に肉じゃが蒸しパンでもつくれぽさせていただいてますっ♪
シルフィさんの蒸しパン、夫婦で大好きなんです❤
これからもどんどん作っていきますね。
子供が出来たら絶対食べさせたいおやつです+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
次は何を作ろうか悩み中です+.(・ω・).+ﾟ.｡oO❤

シルフィー 2007年02月26日 12:09

ゆりそさん、こんにちはっ♪
またまたすぐに作って下さったのですね、嬉しいです☆
今度はつくれぽも見れてまたさらに(^o^)です。
ふわっふわ、美味しそうに出来ていますね！
甘い蒸しパンもほっとする優しさで美味しいけど、お惣菜系のお食事蒸しパンもまた満足度が高いですっ☆
ゆりそさんとご主人様に気に入ってもらえて嬉しいです。
子どものおやつにはもってこいですですよね！
娘が６年生ですが、今は自分でお腹がすくと蒸し蒸ししていますよ♪
とても上手です。
コメント＆つくれぽ、どうもありがとうございました☆

このレシピの生い立ち

公開日：06/06/02

いろいろな蒸しパンを作るうち、カレーまんや肉じゃがまんはどう？なんて思うようになりました。(笑)　昨夜がカレーライスだったので、朝からトライしてみた次第です。＾＾；　汁気多めのカレーで流れ出るかな？と思いましたが、大丈夫！手軽な即席カレーまん「もどき」な蒸しパンもなかなか良かったです☆

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