ドンキーコングのバナナブレッド
作り方
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1
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マーガリンではなくバターを使う場合は常温に戻しておきます。
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2
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パウンドケーキ型に【型紙を貼る用】のサラダ油を染み込ませたキッチンペーパーで油を塗ります。
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3
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型紙(クッキングシートを切ったもの)を貼ります。
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4
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【粉類】を合わせてふるっておきます。
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5
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ボウルでマーガリンを練り、クリーミーにしたら三温糖を加えて混ぜ、溶き卵を4回に分けて加えます。
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6
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オーブンを180度に予熱します。
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7
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5に粉類、つぶしたバナナ、バターミルク、バニラオイルを加えて泡立て器で一気に混ぜ、型に流し入れます。
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8
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ふきんを敷いた台に軽くトントンと落とし、表面を平らにしたら天板に乗せ、下段で1時間焼いて出来上がりです。
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9
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★あっぱれ!!さんからつくれぽをいただきました!どうもありがとうございます♪★
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10
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★ちぴろん*さんから胡桃とチョコチップ入りのつくれぽをいただきました!どうもありがとうございます♪★
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★shinana108さんからつくれぽをいただきました!どうもありがとうございます♪★
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12
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★grubさんからつくれぽをいただきました!どうもありがとうございます♪★
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コツ・ポイント
※完熟したバナナの場合は三温糖の量を調整し、お好みの甘さにしてください。
※焼けたら10分程粗熱を取り型から外し、冷めたのを確認してから型紙をはがします。
※焼けたら10分程粗熱を取り型から外し、冷めたのを確認してから型紙をはがします。
このレシピの生い立ち
オーストラリアのカフェに、必ずといっていいほど売られていたバナナブレッドを焼きました。バナナがあるとついつい焼きたくなるおいしさです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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