レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(122品)
レシピID :257806
もちもち♪揚げないゴマだんご（冷凍可）
油を不使用においしく食べたいです。ゆでる、焼くの両方やってみました
材料 （ ８個分 ）
白玉粉
１００ｇ
砂糖
大１
牛乳か水（ぬるめ）
１００ｃｃ
サラダ油
小１
こしあん
８０ｇ
すりゴマ
小１/２
塩
ひとつまみ
白ゴマ（まぶす用）
適量
-
1
-
こしあん、すりごま、塩をよくまぜて、ラップをしてなじませておく
-
2
-
白玉粉、砂糖、牛乳、サラダ油をよくこねる（耳たぶの硬さ）
-
3
-
８等分した生地にあんを包む
-
4
-
２分くらいゆでて、水にさらしてぬめりを取る
-
5
-
軽く水気を切って、ごまをまぶす
-
6
-
そのままでももっちもち♪ ★残ったら冷凍保存
-
7
-
ゆでた後、２００度のオーブンで１０分焼く（表面をぱりっとさせるため）
-
8
-
外はカリっと中はもちもち♪ ★焼いた後、冷凍保存できます。
-
9
-
使用した白玉粉（２２０ｇ）とつぶあん（３７０ｇ）どちらも１００円ショップ
このレシピの人気ランキング
- 2位
あんこって意外と値がして；；ずんだいれて作ってみました♪油を使わないのにｺﾞﾏだんごが出来るなんてすごいです(＞＜)
家族もみんな口を揃えて売ってる!!っていうので鼻高々でした(＾-＾)ｖ
ありがとうございます♪
レポありがとうございます！
最近暑くて、冷たいおやつが食べたくなりますよね。
家族で食べられるなんてうらやましいです！
私も、あんこって100円ショップでしか買いません（わざわざ買いに行ってます）
ずんだ・・・・・・・・・って何でしょう ﾎﾞｿｯ(￣Д￣;;
遅れてすみません・・・；；
ずんだあるので良かったら見てくださいｍ(_ _)ｍ
枝豆のあんです♪
先日つくれぽを書かせていただきました！
「具」という変な表現をしたんですけど、あれは、あんこのことです。
生地を作ってからあんこがないことに気づきまして（ありえないですよね）、変わりに、残っていたチョコをつかったんです。
しかも「今日の残り」って言っても「今日」じゃなくて
何日か前に買ったチョコです。
見た目は色がちょっと似てるし、甘いから・・と思って勝手につくっちゃいました。すいません。
次回はちゃんとあんこで作りたいと思います！
でもおいしいレシピありがとうございました！
そりゃ似てるけど・・
チョコだったらアーモンドとかのナッツまぶしてもいいかもフレークとか
そう考えると楽しそう♪