☆柔らか~い!激ウマ簡単肉団子☆の画像

Description

お店の肉団子を食べない娘が大絶賛!タレも簡単!団子も簡単!冷凍保存でお弁当にも(^^)

材料 (大きめ30個分)

団子
パン粉、片栗粉
各 大匙4
80cc
胡麻油
小匙2
塩コショウ、ナツメグ
少々
甘酢あん
水、ポン酢
各 90cc
砂糖
大匙3~4
小匙2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    団子の材料を全てボールに入れて捏ね、食べやすい大きさに丸める。

  2. 2

    写真

    丸めた団子をこんがりと揚げておく。

  3. 3

    フライパンにタレの調味料を全て入れ良く混ぜ合わせてから団子を入れ火をつける。

  4. 4

    写真

    団子を転がしながらやや弱火煮詰めトロミがつけば完成(^_^)v器に盛り白ゴマを振りかけてどーぞ♪

コツ・ポイント

後で水溶き片栗粉を加えるのが面倒なので一気に仕上げる方が手間なし♪火をつける前に良く片栗粉を溶かすように混ぜて下さい。

このレシピの生い立ち

月一は肉団子の日♪って程作ってます(笑)冷凍保存okなのでお弁当にもgood(^^)v
レシピID : 2580303 公開日 : 14/05/09 更新日 : 14/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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sweetbox25
素揚げしたナスも一緒に☆味付けが簡単で美味しかった〜♪子供も喜んでパクパク食べました!また作ります☆
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high10
揚げると思ったより小さくなりましたがとても美味しかったです♪
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ナオプ
簡単に出来る、ポン酢タレがいいですね!ご飯が進みます!!

嬉しいつくれぽありがとうございます(๑ ́ᄇ`๑)

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tacko
定番です( ^ω^ )家族に大好評!運動会のお弁当決定です!

気に入って頂き嬉しいです♡有難うございます(^^)