ざっくざくドーナツ

☆の材料をボールに入れて混ぜ、冷たいままのマーガリンも入れて塊がなくなるまで木べらなどで切るように混ぜる。

卵も入れてざっくり混ぜたら卵の塊を切るように混ぜる（全体が黄色くサラサラに状態になるまで）

ビニール袋に入れて手でギュっと押さえひとまとめにする（まとまればokなのでこねない）

7mm程度の厚さにのばして型でぬくか包丁で切り、表面に薄く薄力粉をまぶす。

180度の油で揚げる。（入れてしばらくは触らず表面がひび割れてきて、裏面がいい色になったらひっくり返す）

完成。