ファルファッレのサラダ
sachi825
作り方
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1
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アスパラガスは、2㎝の長さにカット、人参は1㎝の角切りにしておく
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2
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たっぷりのお湯を沸かして塩を入れ、玉子とふぁるファッレを入れて、袋の記載通りに茹でる
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3
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2の茹で上がり3分前に人参を加え、1分半前にアスパラガスを加え、茹で上がったらざるに上げて湯切りする
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4
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3の玉子を取り出し、殻を剥いて、食べやすい大きさにカット、ミニトマトも食べやすい大きさにカットしておく
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5
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ボウルにドレッシングの調味料を全て入れて混ぜ合せ、3の食材を加えて混ぜ合せ、お皿に盛りつける
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6
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4の玉子とミニトマトをトッピングしたら、出来上がり！
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7
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『かぼちゃとさつま芋のDELI風サラダ』（ レシピID：1231300 ）
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2014/05/17カテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
一つのお鍋で、食材を時間差で入れていっぺんに茹でちゃいます！
このレシピの生い立ち
友人から貰った、イタリア土産のカラフルファルファッレを使って、サラダを作りました♪
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sachi825
