暑い夏にピッタリ!パプリカのパスタ
Description
パプリカのオイル漬けを使ったパスタ。冷製パスタにしてもgood。混ぜるだけの簡単料理なので、時間のない時にもお勧め!
材料
(1人前)
作り方
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1
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パプリカのオイル漬けはレシピID : 2332625 これを1/4使います。
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2
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茹でたパスタと①をボウルに入れ、塩で味付けしながらよく混ぜて出来上がり。
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3
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【冷製パスタにする場合】表示より2分ほど長く茹でて、茹で上がったら冷たい水で締める。パスタと①をとよく混ぜる。
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コツ・ポイント
ショートパスタ(特にフジッリ)で作るととても美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
夫が幼い頃からよく食べていたパスタだそうです。