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カジキに塩コショウをふって下味をつけておく
玉ねぎ、長ネギを薄くスライスし、●のソースと混ぜておく（10分以上）
カジキに小麦粉をふる
中火に熱したフライパンにオリーブオイルをしき、カジキを焼く
表面にうっすら焦げ目がついてきたら、蓋をして弱火にし、中まで火を通す
別のフライパンに２のソースを入れ、強火でさっと火を通す（沸騰してから20秒ほどで火を消す）
焼けたカジキにソースをのせて出来上がり♪
リピありがとうございます^^玉ねぎたっぷり美味しそう☆
ラムち
ラムち
