強力粉でピザ

ボウルに、バターと☆以外の材料を全て入れて、よくこねる。

生地を丸くまとめて、ボウルにラップをかけて、日当たりのよい場所で30分くらい放置。
(ここまで娘と一緒に準備して外遊)

生地を寝かせている間に、☆の材料を準備しておく。

フライパンを温めてバターを溶かしたら一度火を止めて生地を入れて片面を焼く。

ひっくり返して、☆の材料を乗せて、蓋をして約3分蒸し焼き。