お手軽にんじんしりしり
ゆずみかん31
作り方
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1
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にんじんを洗いヘタを落とす。
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2
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にんじんをきんぴら用下ろし金もしくは包丁を使い千切りにする。
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3
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フライパンにツナ缶を汁ごと投入しにんじんを入れ炒める。
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4
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にんじんを炒めオレンジ→黄色に変わったら和風だしの素を入れ軽く混ぜる。
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5
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醤油と卵を投入し卵に火が通るまで軽く炒めて完成。
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コツ・ポイント
ツナ缶の汁を使うので油はいりません。
このレシピの生い立ち
沖縄の家庭料理をアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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