スライスチーズケーキ

スライスチーズ、マーガリン、牛乳を小鍋で沸騰させないように溶かす。

卵白（２個分）と砂糖をあわせ、固めのメレンゲにする。

①のチーズ液のあら熱が取れたらボウルにいれ、卵黄（２個分）をまぜ、小麦粉をふるいいれて混ぜる。

オーブンのオート調理のケーキモードで焼く。