シャキシャキ大根サラダ

大根は皮をむき、短冊切りにする。しばらく水につけ、ざるにあげて水気を切る。

スライスハムは細長く切る。

ボウルでマヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ合わせ、大根、ハムを加えて和える。