卵白消費！お弁当に♪おつまみに♪
TOモカ
作り方
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1
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卵白にかる～く塩こしょうし菜箸などで切るように混ぜます。
ツナは塩こしょう少々とマヨネーズ適量を加え混ぜておきます。
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2
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卵焼き器を中火弱に熱し卵白を一気に流し厚みを均一にします（一回につき一個分）暫くすると表面が乾き端っこが浮いてきます。
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3
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浮いた端っこを両手で引っ張りペりぺリとはがします。画像のように二等分してください。それぞれの下にラップを引きます。
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4
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例として、片方にはまず海苔を載せます。
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5
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その上にチーズを載せます。
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6
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さらにその上にレタスや大葉を敷きツナを載せます。
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7
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ラップを利用して巻き寿司を巻くようにくるっと巻きます。暫くそのままおいて馴染ませます。
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8
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例として、もう片方にはハムを載せ、その上にレタスや大葉を載せ同じく巻き寿司のように巻き、しばらくそのまま馴染ませます。
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9
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ラップをしたまま3～4等分します。
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こんな感じになりま～す♪お弁当やおつまみにどうぞ♡
出来上がりでーす♡
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＊2017/04/03
私の拙いレシピに来てもかかわらず、頂いた皆さまからのつくレポにより、嬉しい話題入り感謝一杯です♡
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ぱんだ★まいみさん嬉しいつくレポありがとう～＾＾手違いでお返事途中でお返ししてしまいました。ごめんなさい＞＜感謝です♪
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コツ・ポイント
中に巻くものはお好みで♪
お弁当には汁気のないものがよいです。
サラダオイルはキッチンペーパー等に少量含ませて薄く塗ってくださいネ
お弁当には汁気のないものがよいです。
サラダオイルはキッチンペーパー等に少量含ませて薄く塗ってくださいネ
このレシピの生い立ち
卵白が余ったらそのまま捨ててしまうことの多かった私、、ある日温めたフライパンにただジュワッと流し、とろけるチーズとトマトを載せ、とろけたところでフライパンの上でくるっと巻きテーブルに出してみた♪なんと！め～っちゃおいしい～♡そのアレンジです
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TOモカ
