【10分】チーズ濃厚♡もやしチーズスープ

【10分】チーズ濃厚♡もやしチーズスープの画像

Description

チーズ好きに贈る、チーズ濃厚なもやしレシピ♡ ワインのお供にいかがですか♫

材料

1袋
バター
大さじ1
白ワイン
80cc
パセリ、黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    もやしは袋の口を開けて、電子レンジ600Wで1分半チン。
    ※取り出す時に蒸気にご注意!

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、もやしを軽く炒める。

  3. 3

    白ワインを加え、軽くアルコール分を飛ばしたら、とろけるタイプのチーズを加える。

  4. 4

    トロトロになるまでチーズを溶かしたら、お皿に盛りつけ上からパルミジャーノをすりおろす。

  5. 5

    パセリ、黒胡椒をふりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

チーズが完全に溶けきる直前のトロリとしたスープ状で食べるのが美味しいです(´∀`*)
コンソメを加えても○!

このレシピの生い立ち

チーズが大好きなので、もうこれでもかー!!ってくらいチーズをふんだんに使ったレシピです♪( ´▽`)
レシピID : 2581775 公開日 : 14/04/11 更新日 : 14/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
プリヲ
ワインに合いますね!もやしとチーズの相性バッチリでした。

ワイン、進みますよね笑♪嬉しいレポに感動です☆ありがとう♪

初れぽ
写真
ma___111
もやしにチーズが絡んでめちゃうまでした♪

めちゃうまコメント、ありがとうございます☆嬉しい~♪