【10分】チーズ濃厚♡もやしチーズスープ
Description
チーズ好きに贈る、チーズ濃厚なもやしレシピ♡ ワインのお供にいかがですか♫
材料
作り方
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1
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もやしは袋の口を開けて、電子レンジ600Wで1分半チン。
※取り出す時に蒸気にご注意!
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2
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フライパンにバターを熱し、もやしを軽く炒める。
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3
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白ワインを加え、軽くアルコール分を飛ばしたら、とろけるタイプのチーズを加える。
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4
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トロトロになるまでチーズを溶かしたら、お皿に盛りつけ上からパルミジャーノをすりおろす。
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5
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パセリ、黒胡椒をふりかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
チーズが完全に溶けきる直前のトロリとしたスープ状で食べるのが美味しいです(´∀`*)
コンソメを加えても○!
コンソメを加えても○!
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので、もうこれでもかー!!ってくらいチーズをふんだんに使ったレシピです♪( ´▽`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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