車麩とかぼちゃの煮物
作り方
-
-
1
-
干し椎茸を戻し、食べやすい大きさに切る。
ぬるま湯に少し砂糖を加えて戻すと時短になります!
戻し汁は使うのでとっておく。
-
-
-
2
-
車麩を水で戻し、両手で挟んで水気を切り、食べやすい大きさに切る。
戻し汁は使いません。
-
-
-
3
-
かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
皮は剥いても剥かなくてもお好みで。
-
-
-
4
-
①~③と*を全て鍋に入れて煮立たたせ、8~10分煮て出来上がり♪
-
コツ・ポイント
かぼちゃの量は大きさにもよるので、調節して下さい。
椎茸の戻し汁は足りない様なら水を足して下さい。
椎茸の戻し汁は足りない様なら水を足して下さい。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物も車麩の煮物も好きなので、一緒にしちゃいました( *^艸^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)