♪美味しい野菜たっぷり中華春雨サラダ♪
作り方
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1
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うちでは、サラダ感覚で作るので野菜が多めかもしれません。
半分でもいいかも。
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2
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春雨とキクラゲをお湯でもどします。袋の表示どおり。
ザルにあけ、水を流し
水気をきる。春雨はキッチンバサミて半分に切る
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3
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全ての材料を同じ長さに切る
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4
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ボールに入れてすし酢を入れ白ごまとポッカレモン、ごま油も入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
最初は春雨のほうが多かったのですが、いつのまにやら、春雨が見えないくらい野菜がたっぷり♡