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玉ねぎのみじん切り。
簡単に飴色玉ねぎを作るために、電子レンジで3分
わかりにくいけど、しんなりしました。
フライパンにバターをひいて、飴色玉ねぎにします。カレー粉はシーフード用が見当たりませんでしたのであるもので。
いつも、父がイカを冷凍して送ってくれます。ありがたや〜
その他のシーフード。ラクしてむきエビ。ホタテは予算上ほぐしたものになりました。
水を加えて、ルーを作っている間にバターでシーフードを炒めます。シーフードは煮込んだら固くなってしまうとのこと!
最後にカレー鍋に投入して一煮立ち!美味しくできました♫