ライスペーパーでクリスピーpizza*
ゆのち♡
作り方
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1
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今回使ったのはデルモンテ｢クッキングトマト・ソース｣です！キャップ付きチューブタイプなのでとても便利♬
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2
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＊を合わせてピザソースを作る
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3
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ライスペーパーは厚さを少しでもだす為に２枚使います。
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4
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1つのライスペーパーの片面に刷毛や手で少量の水を全体的につけていく。丁寧にもう一枚のライスペーパーと張り合わせます。
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5
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アルミホイルに油を塗り、④を置いて少しピザ耳を残すように②を塗り、具をのせる。
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6
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魚焼きグリルで３分でした！(トースター可)
2分程で奥と手前を入れ替えて綺麗に焼き色をつかせパセリをふる(º∀º)
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コツ・ポイント
④ライスペーパーは水に濡れるとくっつきやすいです。１枚だけ片面に水をつけたらもう一枚をくっつけましょう！
⑤アルミホイルにしっかり油を塗り広げないとくっつきます！
※生地がライスペーパーなので
あまり具は乗せすぎないで下さい。
⑤アルミホイルにしっかり油を塗り広げないとくっつきます！
※生地がライスペーパーなので
あまり具は乗せすぎないで下さい。
このレシピの生い立ち
モニターでデルモンテクッキングトマトソースが当たった為、レシピ考案中……！
ゆのち♡
