☆簡単♪ミートパイ☆
カボチャDX
作り方
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1
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パイシートを半日ぐらい冷蔵庫で半解凍します。
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2
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野菜を全部みじん切りし、油をひかず、ひき肉と炒めます。
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3
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水分が無くなるまで炒め､余分な脂をキッチリペーパーで取り除く｡
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4
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小麦粉とS&Bシーズニングスパイス(ハンバーグ1袋2包入り全部)を加え炒める｡
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5
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ひき肉が冷めたら､パイ生地1枚を30㌢ぐらいまで縦方向に伸ばすよ｡
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6
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オーブンを200℃に余熱する。
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7
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はばを変えずに30㌢に伸ばしたら十字に切り4分割｡長方形4枚。
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8
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位置はそのままで一枚のパイシートの手前に具を1/8づつのせる。
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9
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溶き卵黄を、生地の端に凹の形に塗り､生地の上を手前に畳むよ。
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10
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まわりをフォークで押して接着し､表面に3ヶ所 切れ目をいれます。
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11
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表面に卵黄をタップリ塗り､クッキングシートにのせ200℃35分焼くよ｡
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12
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【5】〜【11】を繰り返し、全部で8個焼きます。
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13
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ご家庭のオーブンに合わせて、焼き加減を調節してね。
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コツ・ポイント
パイシートは、一枚づつ冷蔵庫から取り出し、作業してね。出来れば、素早く包んでね！
このレシピの生い立ち
一度、食べてみたかったぁ。沢山、スパイスがなくてもスパイスシースニングをまぜたら、サクッとうまーい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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