簡単!魚缶詰でロールキャベツ☆
Description
魚の缶詰をちょっとおしゃれに☆
鮭、サバ、さんま…水煮、味噌煮…何でもOK!
お弁当のおかずやおつまみの一品に。
材料
(2人分)
作り方
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1
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キャベツの葉を1枚ずつはがし、芯の固い部分を包丁で切り取る
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2
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柔らかくなるようにゆで、ほんの少し塩を振り、キャベツに下味をつける(缶詰の味付けが濃いのでなくてもOK)
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3
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缶詰の魚を乗せ、巻く。巻き終わりをスパゲティで刺す。(時間をおくと柔らかくなる。すぐ食べるならそうめんで)
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4
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缶詰の中のたれを回しかける。
型抜きした人参で飾りました。盛り付けアレンジはご自由に
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コツ・ポイント
出来たあと、レンジで少し温めると留めたスパゲッティが柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
魚の缶詰をそのまま出すより、少しおしゃれに食卓にあげたかったので。