牡蠣のガーリックオイル漬けの画像

Description

お酒のお供にピッタリ!
ガーリック風味も抜群です(^^)

材料 (2人分)

☆にんにく(すりおろし)
小2
☆オリーブオイル
大3
☆クレイジーソルト
お好みで(多め)

作り方

  1. 1

    牡蠣は流水で綺麗に洗っておく。
    ボールに☆を入れてよーくかき混ぜたら牡蠣をつける。

  2. 2

    冷蔵庫で半日以上漬けこんだら出来上がり!

コツ・ポイント

クレイジーソルトは多い目ぐらいの方がしっかり味が染み込んで美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

牡蠣好きなので。。
レシピID : 2585265 公開日 : 14/04/22 更新日 : 14/04/24

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1 (1人)
初れぽ
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RYK1205
美味しかったです。

ありがとうございます!