キウイとスモーク鴨のアペタイザー
Description
キウイと鴨を使った前菜のご紹介です。見た目が美しく、素材のバランスも良い料理ですが、作り方はとても簡単です。
KiwiBreeze
作り方
-
-
1
-
材料を全て薄切りにする。
-
-
-
2
-
スモーク鴨、トマト、キウイの順に重ねる。
-
-
-
3
-
オリーブオイルを回しかけたらできあがり。
-
コツ・ポイント
スモーク鴨は、ハムやソーセージ売り場に並んでいます。ペッパーが効いていて塩気も強いので、そのまま他の素材と頂くとちょうど良い塩梅になります。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第37回目は、キウイとスモーク鴨のアペタイザーをご紹介します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
KiwiBreeze
