白身魚の味噌マヨホイル焼き♪
Description
ホイルでホクホクになったお魚とお野菜に味噌マヨだれが美味しい〜♡
おかずはもちろんおつまみにも＼(^o^)／
おかずはもちろんおつまみにも＼(^o^)／
さおぴぴぃ
材料
（2人分）
2切
お好みのキノコ類
適量
適量
適量
バターorマーガリン
適量
◎味噌
大さじ1と1/2
◎酒
大さじ1と1/2
◎マヨネーズ
大さじ1〜1と1/2
◎おろしにんにく
小さじ1/2程度
◎一味
適量
作り方
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1
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白身魚(タラ)に軽く塩コショウで下味をつける。
元々塩がついてる物はしょっぱくなるので注意！
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2
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野菜、キノコを切っておく。彩りよくブロッコリーも追加しました^^
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3
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◎の調味料を合わせる。マヨネーズ少なめだと味噌感が強く、多めだとまろやかさが増すのでお好みの量で。
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4
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ホイルにバターを塗り、じゃがいも等野菜を入れ、上に味噌マヨを軽く塗る
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5
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タラもいれ、味噌マヨを全体的に塗る
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6
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全体が隠れる大きさのホイルで包んでオーブン180℃で15分〜20分焼く。
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7
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※レンジの仕様や具材の量、大きさによって火の通りが変わってくるので様子を見ながら加熱して下さい^^
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8
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お魚だけでなく鶏肉や、長ネギ切って味噌マヨのっけて焼くだけでも激ウマですよ＼(^o^)／
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コツ・ポイント
その時に安いお野菜やキノコ類なんでも合います＼(^^)／
切身も、白身魚でも鮭でも何でもオッケー♪
お子様には一味抜きで対応♪
切身も、白身魚でも鮭でも何でもオッケー♪
お子様には一味抜きで対応♪
このレシピの生い立ち
ムニエルには飽きたし楽に作りたかったので♪
ホイルごとお皿に乗せれば洗い物も少ない♪
ホイルごとお皿に乗せれば洗い物も少ない♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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さおぴぴぃ
