手羽元の照り煮…ヨーグルトに漬けこんで…

Name: 手羽元の照り煮…ヨーグルトに漬けこんで…
Ingredients: ★手羽元 16本; ★ヨーグルト(プレーン) 大さじ3; ★しょう油 大さじ2; ★砂糖 大さじ1; じゃがいも 2コ; ◎しょう油 大さじ2; ◎砂糖 大さじ1～2

Description

ヨーグルトに漬けこむタンドリーチキンの応用です。ヨーグルトの味はほとんどしません。

16本

大さじ3

★しょう油

大さじ2

★砂糖

大さじ1

2コ

◎しょう油

大さじ2

◎砂糖

大さじ1～2

水を入れなくても水分出てきます。

ヨーグルトに漬けて肉が柔らかくなる…を、タンドリーチキン以外にも使ってみよう、と和風にアレンジしました。

レシピID : 2586912 公開日 : 14/04/15 更新日 : 14/04/16