我が家の豚キムチの画像

Description

我が家のスタミナメニュー♪ご飯がすすむ事まちがいなし♡食べすぎ注意!!

材料 (4~5人分)

塩コショウ(肉下味)
少々
酒(肉下味)
少々
1/2個
○醤油
大さじ1
○酒
大さじ1
○砂糖
小さじ1/2~1
○生姜(チューブ)
小さじ1/2
ごま油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ○の調味料を混ぜ合わせて準備しておく。

    肉に下味をつける。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは縦に薄くスライスする。
    白菜キムチはざく切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を熱し、肉を炒める。色が変わったら、玉ねぎ・キムチの順に加えて炒める。

  4. 4

    写真

    3の具材に火が通ったら、○調味料を加えて味を調えて下さい。

  5. 5

    写真

    器に盛り付けて、貝割れやいりごまなど(別分量)を振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お使いのキムチによって酸味等ちがいがあると思いますので調味料で調節して下さい。

マヨネーズをかけると、まろやかになりコクがでます。マヨラーにおススメ♪

このレシピの生い立ち

お土産でキムチをもらいました。調味料を加えながら、我が家の味付けに~♪
レシピID : 2587384 公開日 : 14/04/16 更新日 : 14/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まな0214
玉ねぎは入れなかったのですが、白菜増しで作りました!

れぽ感謝!お口にあいましたでしょうか☆お試し有難うございます

初れぽ
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ギァンブラーカズ
シメジとニラを加えて作りました。とても美味しいです。

れぽ感謝!具材プラスで美味しそう☆喜んで頂けて嬉しい♪有難う