豚肉と大根のバター醤油煮☆の画像

Description

バターの風味が最高です(笑)

材料 (②~③人分)

100㌘
1/2
1/3
輪切り4つ
●だし汁
200㏄
●砂糖
小①
●みりん
大②
●醤油
大③
バター
大①~②

作り方

  1. 1

    写真

    大根を十字に切り湯がいておく。鍋かフライパンにバターを入れて豚肉を炒める。

  2. 2

    写真

    ある程度炒めたら大根、人参、白ネギを入れて炒める。我が家は今回はイカがあったので入れてみました(笑)

  3. 3

    写真

    少し炒めたら●を入れて汁気がなくなるまでたまに混ぜながら炒め煮して出来上がり☆

コツ・ポイント

有りません…

このレシピの生い立ち

たまには、こってりな煮物が食べたくて☆ある材料で出来るので(笑)
レシピID : 2587835 公開日 : 14/04/15 更新日 : 14/04/15

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