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トマトのグリッシーニ＆ディップ

トマトのグリッシーニ＆ディップの画像

Description

子供のオヤツにも★お酒の友にも!
ポリポリ美味しいちょっぴりイタリアンなグリッシーニはいかが?

材料

★薄力粉
60g
★塩
１摘み
★砂糖
小さじ１
★ベーキングパウダー
小さじ1/2
△デルモンテクッキングソース
大さじ１
△牛乳
大さじ1と1/2
△オリーブオイル
大さじ１
乾燥バジル
適量
 
■ (ディップ)
マヨネーズ
大さじ1と1/2
にんにく(チューブ)
１㎝
粉チーズ
小さじ１
デルモンテクッキングトマトソース
小さじ１
はちみつ
小さじ1/2
乾燥パセリ
少々
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ★をボウルに入れて
    泡だて器でダマがなくなるようにまぜる。

  2. 2

    △を器に入れてかるく混ぜてから、★のボウルに加え、まぜる。７割方混ざった頃に乾燥バジルを加える。

  3. 3

    ひとまとめにして、ラップをしたら30分程休ませる。

    時間がきたら生地を取り出す。
    オーブンを170℃に予熱

  4. 4

    生地を麺棒で３～4mmの厚さに伸ばし、１ｃｍ幅に切ったら、手でこすりあわせるようにして、生地伸ばす(20ｃｍくらい)

  5. 5

    クッキングシートをしいた天板に、伸ばした生地を間隔をあけて並べる。170℃で23～24分焼く

  6. 6

    ディップを作る。
    ディップの材料を全部混ぜるだけ。

コツ・ポイント

分量で作った時に生地が硬く、パサつく場合は少しづつ牛乳を足して、生地を一まとめにしてください。

このレシピの生い立ち

オヤツに作ってみました。トマトソースにも塩分があると思ったので、イーストを使わず、ベーキングパウダーでつくりました。カリカリポリポリの仕上がりは子供のオヤツにも、パパママのお酒の友にもいいと思います。
レシピID : 2588853 公開日 : 14/04/16 更新日 : 14/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年6月10日
写真
マリリンマジャンティ
家族のお気に入りで、週2で作ってます。簡単で美味しい★刻んだベーコン混ぜてます。
#簡単 #カリカリ
2019年2月18日
写真
クック395KLV☆
とても簡単でワインにぴったりでした！ありがとうございました！

クック395KLV☆さん有難う！トマト味気に入って貰え嬉しい

2018年6月6日
初れぽ
写真
ひトみ
間にベーコンを挟んで♪娘が大学に持っていきました！大絶賛請け合☆

巻き込み美味しそうですね★ひトみさんありがとう(^∇^)

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まぶたん
トマトのグリッシーニ＆ディップ
by まぶたん