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時短!! 激ウマ!! たけのこの煮物

時短!! 激ウマ!! たけのこの煮物の画像

Description

調味料で味付けするだけ!!!! 柔らかいのに食感は残ってる〜☆しっかり味のしみこんだ激ウマ煮物です♪

材料 （4人分）

たけのこ(水煮)
350g
ちくわ
1本
キャベツの葉
２枚くらい
きぬさや
（お好みで）
 
☆しょうゆ
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆だし汁
50ccくらい

作り方

  1. 1

    具材は食べ易い大きさにカットしておく。鍋に☆の調味料を入れて一度沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら具材を入れて汁気がなくなるまで煮るだけ。
    ※弱火〜中火で煮込んでください。

  3. 3

    写真

コツ・ポイント

煮汁の量は、具材がほんのり浸かる程度なので、まんべんなく具材にしみ込むように混ぜながら調理してください。

このレシピの生い立ち

たけのこの水煮をいただき、半分を筍ご飯に、残りを煮物にしてみました。冷蔵庫にきぬさやがなく、彩りが寂しくなりましたが、味には満足しています☆　美味しいおかずになりました♪
レシピID : 2589276 公開日 : 14/04/16 更新日 : 14/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2014年5月5日
写真
まこキティ
ごぼてん&ひらてんを代用して、ﾒｯﾁｬ美味しくできました！

嬉しいレポ有り難う!! 天ぷらの味がしみ込んで美味しそう〜♪

2014年4月25日
写真
ロケット団
美味しかったです(*^^*)

レポ感謝です☆旬な素材なので、アレンジしたりしてまた作ってね

2014年4月22日
写真
次郎丸もけ子
しみしみで美味しく頂けました！

レポ有り難う☆しっかり味がついた筍って美味しいですよね！

2014年4月21日
写真
茨水千君
簡単に美味しく出来ました♪

忙しい時でも簡単ですよね☆レポ有り難うございました。

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みゆこ♪ママ
時短!! 激ウマ!! たけのこの煮物
by みゆこ♪ママ