簡単!! 手羽中テリテリ♪
作り方
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1
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フライパンに油を熱して、片栗粉をまぶした手羽中を焼く。
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2
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全体的にまんべんなく焼けたら、キッチンペーパーで油を拭き取る。
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3
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そこに※の調味料を加えて、強火で手羽中に絡める。
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4
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皿に盛り付けて、黒胡椒を振ったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
特にありませんが、調味料を加えたら強火で一気にブクブクさせてからめてください。
このレシピの生い立ち
大好きな甘辛味。手羽中ver.を考えてみました。