ご飯がすすむ! たくわんの胡麻油炒め

ご飯がすすむ! たくわんの胡麻油炒めの画像

Description

余ったたくわんや、不味かったたくわんを美味しく楽しめます!

材料

余ったたくわん
炒めたい分
胡麻油
適量

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさにたくわんを切ります

  2. 2

    熱したフライパンに胡麻油をひきます

  3. 3

    たくわんをフライパンで中火強火で炒めます

  4. 4

    ちょっと焦げ目がつくくらいが美味しいかも

  5. 5

    全体がいたまったら白いりゴマをぶっかけて完成です

コツ・ポイント

ごま油を多めに入れないと風味がうつらないのでたくわんの種類によって調節してください!ちなみに私が炒めたのはビール漬けタイプのです
麹タイプのはやったことがないです(^-^;

このレシピの生い立ち

もらったたくわんが不味くリメイクしました
レシピID : 2591711 公開日 : 14/04/18 更新日 : 14/04/18

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