女性の味方!生姜白菜豚汁♡
作り方
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1
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白菜は食べやすい大きさに切る。
豚肉も、気持ち小さめにする。
(こま切れなので手でちぎれます)
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2
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鍋に水を入れて沸騰させ、だしの素を入れ、だし汁を作る。
この時、白菜の芯の部分も一緒に入れる。
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3
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生姜、豚肉、残りの白菜を入れ、少しコトコトさせてから、味噌を投入して、完了!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
季節に限らず、冷え性に悩んでいたので。
お味噌も入ってますが、この分量では、ほとんど生姜の味です☆
お味噌も入ってますが、この分量では、ほとんど生姜の味です☆