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レシピID :259365
渦巻クッキー◎◎◎◎◎◎
ぐるぐる渦巻が可愛い、サクサククッキーです(^-^*)
材料
薄力粉
200ｇ
バター
100ｇ
卵
１個
砂糖
50～70ｇ
バニラエッセンス
少々
ココア
10～15ｇ
-
1
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バター・卵は常温に戻しておく。薄力粉をふるっておく。
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2
-
バターをハンドミキサーで混ぜて、クリーム状にする。砂糖を加えて、ふんわりするまで混ぜる。
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3
-
卵を少しずつ加え、よく混ぜる。バニラエッセンスも加えて白っぽくなるまで混ぜる。
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4
-
薄力粉を加えて、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。半分または1/3の分量にココアパウダー（ふるって）を混ぜてココア生地も作る。粉っぽさが無くなったら手でひとまとめにする。ナイロン袋かラップで包んで冷蔵庫で１時間ほど休ませる。
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5
-
生地を3mm.に伸ばし、太巻きを作る要領で転がしながら巻いていく。生地を冷凍庫で３０分ほど冷やして1cmくらいの厚さにカットする。
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6
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180℃のオーブンで10～13分焼く。
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7
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生地を薄く伸ばしたバージョン
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8
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生地が分厚いバージョン
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9
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ピンクバージョン
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
222件
(208人)
2種類のクッキー可愛いですね＾＾私も嬉しくて笑顔になるぅ～♥
美味しそうなつくれぽありがとうございます ＾＾
素敵なレシピをお持ちのnyontaさんからのれぽ！嬉しい～♪
たくさん作っていただきありがとうございます！綺麗な渦＾＾
抹茶大好き～♥美味しそう＾＾つくれぽありがとうございます！
いびつな渦巻きがあってもそれは愛嬌！つくれぽありがとう～♥
プレゼントに喜ばれるとうれしいですよね。つくれぽありがとう♪
作ってるときって、仕上がりが楽しみですよね＾＾ありがとう～
きれいな渦ですネ！リピありがとう(´з｀)うれし～♪
白黒はっきりきれいな渦巻きですね！れぽありがとう(´з｀)
つくれぽありがとうございます＾＾またよかったら作ってね☆
すごい！！めっちゃ上手にできててびっくり！面白いですね＾＾
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- 6位
渦巻きクッキーに人目惚れです＞＜o゛
もぉすぐバレンタインなので是非②作りたいのですが！！
そこでくだらない質問をさせてくださいＴ＿Ｔ;
バターは多分有塩バターを使用ですよね！？
無塩でも大丈夫でしょうか？？ちょうど残っているので。。。
あとお砂糖は紛糖やグラニュー糖でも代用可能でしょうか？？
お時間あるときにでもお返事いただければうれしいです＾＾
よろしくおねがいします☆
バターは無塩でOKです！
お砂糖も粉糖で大丈夫です(・∀-)
私はあまり気にせず、そのときある材料で作ったりしますよ。
家にある材料でできるのはホント助かります☆
今週中にでも練習がてらチャレンジしてみます。
ありがとうございました♪
また報告お待ちしてますね❤
一目で渦巻きクッキーに興味を持ってしまいました（＾＾*）
質問ですが、卵を加える際、「少しずつ」と書いてあるので、溶き卵を加えるということで合ってますでしょうか？
回答いつまでもお待ちしております。
では宜しくお願いします（*＾－＾*)
はじめまして。こんばんは
そうです。溶き卵のことです！
1回で何枚くらい焼けるのでしょうか？♡
だいたい３０～４０枚くらいだったと思いますが・・・＾＾；
あやふやですみません(>_<)
今日作ろうと思います！♬
おはようございます。
美味しいくてかわいいものができるといいですね♥