米粉と水切りヨーグルトでレアチーズケーキ

米粉と水切りヨーグルトでレアチーズケーキの画像

Description

米粉チーズケーキで3位。ありがとうございます。
米粉を使って、簡単レアチーズケーキ。
口当たりが軽く、とっても美味。

材料 (4人分)

砂糖
30g
大2
1個

作り方

  1. 1

    苺を洗って、切っておきます。

  2. 2

    写真

    お鍋に水切りヨーグルト、砂糖、卵、米粉を入れます。

  3. 3

    ゆっくりと混ぜながら、仕上げます。

    とろmが出たら完成です。

  4. 4

    一挙に混ぜましたが、ホントは・・・。

    順番に混ぜていくほうが、綺麗に簡単にできます。

  5. 5

    水切りヨーグルトに溶いた卵をしっかり混ぜる。→ 米粉を混ぜる → 火にかけて下さい。

コツ・ポイント

ゼラチンを使わないで、レアチーズケーキを作りました。

ゼラチンは動物性・・・・、米粉なら安心ですよね。

このレシピの生い立ち

米粉でレアチーズケーキを作りたい、強い思いから、トライ。

美味しくできて、嬉しいです。

(((o(*゚▽゚*)o)))
レシピID : 2595088 公開日 : 14/04/21 更新日 : 15/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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月のひつじ
思っていたより固まりませんでしたが美味しく出来ました^ ^

よかったです。ありがとうございます。 おいしそうーー。

初れぽ
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のぞーん
ちょー美味しかったです^ ^サッパリしてて、食べ過ぎちゃいます…

頑張ってますね。うれしいです。美味しそう。ありがとうです。