お手軽トマトリゾット
naopoooo
作り方
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1
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野菜や鶏肉を粗めのみじん切りにして、たっぷり目のオリーブオイルで炒める。
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2
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ごはんを加えてさらに炒める。
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3
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水とクッキングトマトトマトソースを加え、水分を飛ばす。
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4
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粗びきこしょうを加え、軽く混ぜ合わせる。
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5
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器に盛ったらお好みでピザ用チーズをのせてできあがり。
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コツ・ポイント
野菜も鶏肉も細かく切って、オリーブオイルで炒めて旨味を出しました。
他の野菜やベーコン、ひき肉等、冷蔵庫にあるもの何でもOKです！
他の野菜やベーコン、ひき肉等、冷蔵庫にあるもの何でもOKです！
このレシピの生い立ち
食べ過ぎ・飲み過ぎが続いていたので、週末はリゾットや雑炊でやさしい食事にしたくて、冷蔵庫をのぞいて即興で作りました。
トマト味が食べたかったので、トマトソースを使って。
トマト味が食べたかったので、トマトソースを使って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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