煮豚
sumiek
作り方
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1
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煮豚をタコ糸でぐるぐる巻く
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2
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上記材料を混ぜて豚を入れ、冷蔵庫で半日から一日保存
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3
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つけタレも一緒に圧力鍋へ
水はお肉が隠れる程度
20分で柔らかくなる
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4
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三つ葉を添えて
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コツ・ポイント
冷めても美味しい！塊のままアルミホイルに包んで冷蔵機へ
このレシピの生い立ち
中華料理の前菜に出てくる煮豚を家庭で再現！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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