長ネギを丸ごと1本！ネギ塩ダレ焼肉！
ALOHAキッチン
作り方
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1
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ネギ塩だれを作る。
まず長ネギを一本、
みじん切りにする。
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2
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1に、ごま油・クレイジーソルト・ブラックペッパー・味の素を加えて混ぜる。
調味料はお好みの味に調節して下さいね。
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3
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牛肉の片面に軽く塩コショウする。
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4
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フライパンに油を大さじ1程度熱し、牛肉に焼き色を付けるように両面焼く。
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5
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牛肉に火が通ったら、すぐにお皿に盛り付ける。
※火を通しすぎるとお肉が硬くなってしまうので注意して下さいね！
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6
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5の上にネギ塩だれをたっぷりかけたら、出来上がり〜！
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コツ・ポイント
野菜で巻いて食べても美味しいし、レモン汁を絞ってもよりサッパリ食べれますよ！
また、ネギ塩だれは他の食べ物にかけても本当に美味しいので、かなりアレンジの効くタレです。
色々試してみて下さいね。
また、ネギ塩だれは他の食べ物にかけても本当に美味しいので、かなりアレンジの効くタレです。
色々試してみて下さいね。
このレシピの生い立ち
ワンパターンになってしまいがちな焼肉ですが、サッパリ食べたいなって時に思いついた一品です！
ALOHAキッチン
