イースターエッグ♡染めるver♪
作り方
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1
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ゆで卵を作る。水と卵を中火にかけ、蓋をする。沸騰したら火を弱め、10分ゆでる。水にとって少し置いて皮をむく。
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2
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皮を剥きカットしたビーツと水を火にかけ、沸騰させます。
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3
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小さめのボウルに殻をむいた卵,⑵の液だけを入れます。冷蔵庫で冷やし、色をつける。
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4
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2〜3回返して色ムラを無くします。盛り付けて、漬けた液はボルシチに使います☆
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5
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コツ・ポイント
ビーツでピンクにするところ☆
このレシピの生い立ち
イースター祭の日だったから、ピンクの卵を作りました♪ ビーツはお惣菜に☆[ID:2596644 ]