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厚揚げは油抜きして、食べやすい大きさに切ります。しらたきもしたゆでしてあく抜きして食べやすい長さに切ります。
鍋にゴマ油をひいて、手羽元を炒め色が変わったら厚揚げを入れ、全体に油が回ったらだし汁を加え煮たたせ砂糖、みりん、醤油で調味する。
煮汁が少なくなったら出来上がりです。
美味しく食べてもらえ良かったです♪有難うございます!^^
ご飯が進んだようで良かったです!^^有難うございます♪
美味しそうですね~♪作ってもらえて嬉しいです☆有難う♪
有難うございます♪ゆで卵入り美味しそうです!^^