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かき菜の焼きお浸し

かき菜の焼きお浸しの画像

Description

ごま油で炒めてめんつゆで味付けするだけの簡単副菜♪野菜は手軽にたっぷり食べたいですよね(*´∀`)

材料 （２人分）

かき菜
1束
ごま油
大さじ1
めんつゆ 3倍濃縮
大さじ1

作り方

  1. 1

    かき菜はよく洗い、5センチほどの長さに切る

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油をいれたら中火でかき菜を炒める

  3. 3

    かき菜に火が通ったら強火にして、めんつゆを加えさっと炒めて出来上がり♪

  4. 4

    めんつゆはガス火なら鍋はだから、IHなら鍋の中心に隙間を作って入れると香ばしく出来ます

コツ・ポイント

水っぽくならないように味付けしたら強火にして炒め過ぎないで下さい(^^)d

菜の花、小松菜、ネギ…色々な野菜で応用可能です

このレシピの生い立ち

お浸しが食べたいけど、ちょっと面倒…
お出汁のきいためんつゆで炒めてみたら美味しい副菜が出来ました！
レシピID : 2596762 公開日 : 14/04/21 更新日 : 14/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年5月8日
写真
クック3人娘
家族に好評でした。とても美味しかったです。

お試しありがとうございました♪ご家族にも喜んで頂け嬉しいです

2019年3月20日
写真
かなりんココりん
茹でるだけに飽きたので。簡単で美味しかったです！

お試し感謝です！菜っ葉の美味しい季節になりますね～

2019年3月12日
写真
めいちママ＊
お湯を沸かして..が面倒だったので◎子供が好きなので感謝です♫

ありがとうございます！お子様に気に入って貰えるなんて感動です

2014年5月2日
写真
ゆゆこ☆
簡単に美味しくできました！ありがとうございます(^^)

掲載遅れてごめんなさい！作って頂いてありがとう(≧∇≦)

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( )
Shueh
かき菜の焼きお浸し
by Shueh