プルーンピューレでヘルシー♪お花クッキー

プルーンピューレを作る。
プルーンとぬるま湯をＦＰ（フードプロセッサー）で撹拌する。

ボウルに溶き卵(1/2個分）、砂糖、サラダオイル、プルーンピューレ（60ｇ）を順に入れ、泡だて器でその都度よく混ぜる。

ゴムべらに変え、合わせてふるった、小麦粉とＢＰを加え、混ぜる。

天板にオーブンペーパーをひき、アーモンドの面を上にして並べる。中央を箸などでくぼませ、プルーンピューレをのせる。

180度のオーブンで１２～１５分焼く。

アーモンドダイスは製菓材料店、スーパーの製菓コーナー、100円ショップで買うことが出来ます♫