«しろくまんのレシピ (24品)
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超!簡単スコーン。

レシピID:259945
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いかに少ない材料で、難しい作業なしで仕上げられるかをテーマに作成しました!出来上がりはスタンダードなレシピとかわりません。
外はサックサクです。中のしっとり感は焼き時間で調節可能。

材料 ( 一度に作りやすい分量 )

小麦粉(薄力粉) 200g
バター 40g
ベーキングパウダー 大匙1
一つまみ
飲むヨーグルト(なければ牛乳+お砂糖大匙1でも)
80cc

1

オーブンを200℃に予熱しておきます。

2

粉もの(小麦粉とベーキングパウダー、塩)をよく混ぜておきます。ふるう必要はありません。

3

ダイスカットした冷たいバターを〈2〉の中でツブツブがなくなるまでほぐします。

4

飲むヨーグルトを少しずつ混ぜながら生地をまとめます。少し粘りが出ても出来上がりには問題ありません。

5

厚さ1cmに円くのばして放射状に6つにカットして、200℃に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。
※打ち粉はクッキングシート使用なら必要ありません。

コツ・ポイント

飲むヨーグルトが甘いので、お砂糖なしです!甘めがお好きな方は大匙1~2加えても。アレンジする場合は粉もの(ココア、抹茶、きなこなど)は小麦粉に予め混ぜておき、ナッツやフルーツは生地をまとめる段階で入れます。私はシナモン(小さじ1)と胡桃(15g)、レーズン(40g)を入れました。高温で焼くため、レーズンや胡桃が生地から飛び出していると焦げやすいので、埋め込んでおきましょう。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/09/05

写真

+ハニーとブルーベリーで。コーヒーと最高のコンビでした。

写真 トムちゃんのwife

ハニー&ブルーベリー♪聞いただけで美味しそう☆素敵ですね!

08/02/28

写真

簡単じゃ~。゚(゚^∀^゚)゚。ギャーハッハッハッハッハッハハ

写真 momoyuzu

笑いすぎヾ(・ω・o) ォィォィ 作ってくれてありがと♪

08/01/13

写真

とても簡単で、綺麗に出来ました(^U^)v有難う御座います☆

写真 HAINE

うわ♪綺麗な出来上がりですね!つくれぽ有難うございます^^

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/06/12
材料が多かったり手順が複雑だと、どうも作る気がおきない無精者のレシピです。

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