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簡単甘酢餡♪唐揚げリメイク天津飯♪

簡単甘酢餡♪唐揚げリメイク天津飯♪の画像

Description

冷めた鶏の唐揚げもチョチョイとリメイクでご馳走に♪
甘酢餡にはお好きな野菜を加えても美味しいですよ。

材料 （1人前）

ご飯
1膳分
唐揚げ
4~5個
卵
2個
玉ねぎ
1/2個
水
100cc
★ポン酢醤油
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★中華スープの素
小さじ1/2
★オイスターソース
小さじ1/2
水溶き片栗粉
適量
ごま油
適量
付け合せ（スナップエンドウ等）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    唐揚げと玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    小鍋にごま油をひき玉ねぎを炒め、透き通ってきたら水と★の調味料を加え、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    フライパンで唐揚げを温め、ごま油を加えた後に卵液入れ大きくかき混ぜ半熟で火を止め、ご飯の上にスライドさせて盛りつける。

  4. 4

    写真

    玉ねぎ甘酢餡をたっぷりかけて、付け合せの野菜を乗せたら出来上がり。

コツ・ポイント

卵液を入れる前に唐揚げをしっかり温めて下さい。

このレシピの生い立ち

冷めてしまった唐揚げを美味しく食べるレシピをと試してみました。
レシピID : 2600043 公開日 : 14/04/23 更新日 : 14/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年2月16日
写真
あーみんたん
唐揚げリメイク(^ ^)彼氏にも公表でした*\(^o^)/*

嬉しいコメント感謝♪つくれぽありがとう(*´ω｀*)

2015年1月9日
写真
リュシオル
唐揚げが大変身。卵ふわふわで美味しかったです。

喜んで頂いて嬉しいです♪美味しそう！つくレポ感謝♪

2014年9月9日
初れぽ
写真
taruママ
はじめまして♪前日の唐揚げが美味しくて素敵な一品に★美味感謝^^

献立&つくれぽありがとう♪玉ねぎたっぷりで美味しそうですね♪

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シャア専用料理長
簡単甘酢餡♪唐揚げリメイク天津飯♪
by シャア専用料理長